Грибная и ягодная охота в Чехии

Ксения, 28.01.11

  1. Ксения
    Активный участник

    Регистрация:
    08.12.10
    Сообщения:
    133
    Симпатии:
    163
    Кто из наших соотечественников бывших и настоящих не любит хорошее застолье? А под мариновоные грибочки и жареную картошечку с грибами??? А??? Ну поднимайте, поднимайте руки!!! :);) А кто не испытывал удовольствия от подножной охоты и самостоятельного приготовления даров природы?

    Кто скажет, что за столом потребляет исключительно фуа-гра, устриц, кролика с трюфелями или рыбу под сливочным соусом с бокалом Шабли Гран Крю, может не сразу покидать эту тему, приобщившись к великому искусству грибной охоты, почувствовать всю прелесть поиска, аромата, вкуса лесных грибов и ягод. А также сушки, засолки, мариновки, жарки грибочков. Варки варенья, замораживания и приготовления компотов из лесной ягоды!

    Мой длинный спич я веду к чему? А к тому, дорогие наши форумчане, что в Чехии много лесов, причём смешанных и хвойных. И очень интересно знать, обитают ли там милые нашему желудку гастрономические изыски?:rolleyes: И как относятся сами Чехи к лесным и луговым грибам и ягодам? Разрешено ли их собирать? Есть ли грибники в нашем дружном коллективе?:):):) Может ударим, так сказать, форумским грибопробегом по чешскому лесному хозяйству? :oops:;)
     
    Ксения, 28.01.11
    #1
  2. AlexTOT
    Участник

    Регистрация:
    17.01.11
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    18
    И вдогонку вопрос. В Чехии очень много лесов, лугов, озер и т.д. в частной собственности. Как не влипнуть в разборки с собственником при прогулках на природе?
     
    AlexTOT, 28.01.11
    #2