Продукты в Чехии. Чего не хватает?

Короче - я уже не знаю, как рекламировать рецепт ленивых пельменей)))

В теме про кулинарию.

Я не скажу про себя, что я какой-то сильный любитель пельменей, для меня и 400-граммовый пакет на три раза хватает... Или на 4...

Но если бы я любила пельмени, то сделать их в ленивом виде - на ближайшие три-четыре раза - это как нефиг делать - и к тому же значительно вкусней всех магазинных))

Хотелось в начале предложения написать нецензурное слово...

... Вы сначала попытайтесь попробовать, а потом про бульончик говорите...

Они вообще могут в бульоне плавать.

Причем, в Кулинарии два рецепта - один - ооочень ленивые (он оригинальный, но фигня, конечно)

Второй - просто ленивый

бишбармак

Ну неееет... Вы еще с макаронами по-флотски сравните)))

Я не знаю, как вы считаете?

Смотрите, килограмм свинины (cвиное бедро, без кости) в Альберте стоит 79 крон/кг (заметим, это розница)

Мука - стоит 6 крон/кило, вода - ну накиньте пару крон..

Соль, специи -еще пару крон

Для своего употребления - (без учета работы) стоит 100 крон полтора килограмма просто за глаза.

Если вы делаете это бизнесом - естественно, смешно покупать все в соседнем гастрономе и использовать пельменницу...

Вы никогда не задумывались, как могут джинсы стоить 500 крон? Если вы знаете цену молнии?

Вот поэтому лично я не лезу в бизнес...

Потому что в фастфуде нас обставят вьетнамцы на счет раз

В изготовлении одежды и обуви - китайцы - даже не на раз, а на половину счета.

Поэтому человек, который всегда работал по найму и получал зарплату - никогда-никогда не станет бизнесменом)))

Не, ну, наверное есть исключения.

Но я таких не знаю...

Вы чего? Думаете цех пельменей берет мясо в Биле? Если это маленький цех то по 60 крон в Макро. Это с DPH, котрый он потом еще вычтет. А если это большой цех то можно купить тонну у фермера. А если пораскинуть мозгами можно купить у фермера в Польше. А если вы крупный производитель то мороженую свинину из бразилии вам привезут в Гамбург за 2 доллара. Минимум 20 тонн. Это филе. А если обрезь что на фарш то за 1 бакс.

В России нет стандарта указывать в % содержание мяса. Так там в ход идет ммо - мясо мехобвалки. Это когда с костей мясо сняли но ещё кусочки остаются. Тогда с этих костей снимают спец машиной все под чистую. А в случае с птицей - просто в эту машину кидают скелет птицы. А на выходе аот тот фарш ммо. Это ваще копейки стоит. В России все пельменники сидят на ммо. Да ещё и бразильском фарше ммо. Все остальное - усилители вкуса. Народ в восторге!;-)

Какая разница за сколько они берут - наценку на финальный продукт они делают такую же, вернее даже больше, т. К. Они ее делают от финальной себестоимости, они же не благотворительная организация

Поэтому мы сравниваем цену на пельмешки в торговой сети с ценой на мясо в торговой сети - и это абсолютно корректно

то мороженую свинину из бразилии вам привезут в Гамбург за 2 доллара

А таможенные расходы? А доставка фурами? Да и это только сыръевая себестоимость, я выше приводил ссылку с расчетом полной себестоимости

В России нет стандарта указывать в % содержание мяса. Так там в ход идет ммо - мясо мехобвалки.

Россию давайте оставим в стороне, мы местные пельмешки обсуждали - там да все плохо с ними, не зря же я тесто и мясо взвешивал

Ну и мы с этого и начали - цена пельменей косвено говорит о том какое в них мясо (с коэффициентом жадности производителя)

Эмм форум как то мое сообщение влепил не последним

И это тоже :eek:

Че-то я тоже заметила какие-то финты ушами)))

Непонятно))

Я такое уже не раз замечала

Я про нее и говорила... Обычная сода - хошь глотай, хошь чашки отмывай...

Можно подумать пищевая сода бывает разной...)))

Мы вообще - о чем спорим? Ну купите десять пакетиков по сто грамм в супермаркете и делайте, что хотите - хотите ешьте, хотите чашки трите...

В чем проблема-то???

У меня стоит возле мойки килограммовая банка.

А в шкафчике лежат пакетики из гастронома...

А еще есть сода в таблетках...

Блин, овчинка - выделки не стоит, сколько мы тут о той соде говорим

Резюмирую - сода в Чехии есть.

Всякая, разная.

Есть сода в Чехии!!!

А я и не спорю, просто комментарии отвешиваю

Мне вообще оранжевой пачки привезенной хватит на 10 лет - щепотку в блинчики

Возможно.

Не пугайте!!! Что от соды прямо дырка может образоваться???

Страшно стало

Ну я чего-то не верю в дырку от соды, но пусть доктор скажет свое веское слово, а то мало ли...

škrob bramborový - крахмал. Сода тоже везде есть. jedlá soda

давала ссылку в самом начале беседы на результаты поиска Гуглом

Мне показалось это ссылка на переводчик)

Вроде я в этой теме обещала сфотографировать пельмени? Чешские? Так сфотографировала))) Вот они

И я - периодически)))