Кулинария

Zlata, какой хороший рецепт медовика и не долго по времени готовить.

 

А вчера я таки испекла луковый пирог. Очень вкусный получился, буду переодически печь и его правда лучше резать когда остынет.

и не долго по времени готовить

Да, мне тоже понравился рецепт.))

Немного заморочка со сметанным кремом (сметана всегда разжижается, когда сахар добавляете),

Сметану лучше брать самую жирную.

И будьте готовы, если что - добавить немного или желатина или этого загустителя для сливок...

Чтобы крем был толстым слоем

Короче, творчески подходите)))

alex321965 Newbie

Ну вот, сладости пошли. А, это, ну как её, фигура? А я тут прозаические французские балеты в духовке замутил. Кривоваты получились. Но вкусные. А вообще, говорят, из них нельзя бутеры делать. Токо ломать, нут как хранцузы.IMG_20170328_200244.jpg.57b1f9c85681582310687159a757d386.jpg

А, это, ну как её, фигура?

Ну дык я ж не ем)))) А только пеку)))

alex321965 Newbie
Ну дык я ж не ем)))) А только пеку)))

Так енто воооще какое-то самоистезание. Жесть.

воооще какое-то самоистезание

Нет))) Мне просто не хочется))))

А мне надоело уже готовить((((

Вот тортик, вроде и легкий, и хороший, но мне ж надо их минимум три чтоб хватило чаю попить...

alex4ever Newbie

У нас с женой другая проблема - как что не приготовим, выходят порции на 50 человек =)

Вот тортик, вроде и легкий, и хороший, но мне ж надо их минимум три чтоб хватило чаю попить...

Странно, у меня четверо человек и пол торта за один раз не съедают... Он очень сытный. Или вы про другой торт?

 

выходят порции на 50 человек =)

Во! У меня тоже!))- хорошо, что есть, кого угощать)))

Странно, у меня четверо человек и пол торта за один раз не съедают... Он очень сытный. Или вы про другой торт?

да нет, про этот, последний

попробую, отпишусь.

Вчера сделала из упаковки листового теста (раскатанный на проивень) рулет с мяском и сыром, вышло всем по два куска, очнее 11 штук таких кругленьких. Сказали вкусно, а теперь давай пожрать (я не ела вообще, сегодня утром попробовала последний)

Из вконтактика

 

Любимая сварила суп... Хозяюшка моя!))))))))

NrFVdgY654c.thumb.jpg.d34d7248ee80246031089180e0a1bc00.jpg

Из вконтактика

 

Любимая сварила суп... Хозяюшка моя!))))))))

[ATTACH=full]9647[/ATTACH]

А суп то где? Видно только, то, что-то (какие-то кости) сварила.

А вот то, из чего они торчат, и есть суп))))))))))

alex4ever Newbie

У меня мама отлично готовит, но вот супы всегда варила наваристые такие, как папа любит =)

Я уж молчу про украинский борщ, который у папы был любимым блюдом, и если его регулярно ) Я с тех пор супы разлюбил, а полюбил назад только когда жена стала варить легкие супы на легком бульоне )

Любимая сварила суп... Хозяюшка моя!))))))))

Какой антуражный суп, надеюсь, что это шутка такая.

надеюсь, что это шутка така

Почему шутка??? Фотография настоящая)))

Ну и в конце-концов - красота в кулинарии - понятие растяжимое. Главное, чтоб бульон был вкусный)))

 

Я вообще обожаю, как некоторые девочки фотографируют свои блюда)))

Я ими потом пугаю мужа - говорю, если ему не нравится, как я готовлю - будет у него жена, которая готовит вот так, например (еще раз суп)

 

upload_2017-4-8_20-50-43.png.aea0f520dc3d262605067e2a65b2985c.png

 

Или так

upload_2017-4-8_20-53-45.png.8d0349d2961dcf7e81da91f8a0793ed5.png

А я детям, когда у них были каникулы, приготовила яичницу и жабок, сфоткала на память:), дети были в восторге.

fotografie0889.thumb.jpg.39b2ab16c86acf4285e38ee383419ce8.jpg fotografie0896.thumb.jpg.868517129bab29f13adfea4dcf008e5a.jpg

Ну реальность может отличаться от ожиданий))))

Например так

У меня часто тоже получается вовсе не то, что хотелось бы... Но я не покушаюсь на какие-то произведения искусства из еды... Главное - вкус))))

:D

 

Была у меня мысль сделать нечто подобное, но передумала, так как боюсь, что получится именно второй вариант мимоньков:D, тоже не особенно покушаюсь.

Яичница, так вообще была полет фантазий, смотрю, ну точно как глаза выглядит, дай думаю, приделаю волосики, зубы и уши:D

 

Покупаю детям мастику, они сами лепят что хотят, а потом едят:)

Покупаю детям мастику

А где покупаете? Я что-то не видела ее

 

Ой! Увлеклась, сижу, смотрю картинки - рыдаю

А где покупаете? Я что-то не видела ее

 

Покупаю в кауфлянде. Завтра посмотрю как точно назывется и напишу.

А, хорошо, спасибо)

А то что-то мне захотелось какой-нибудь торт сделать красоты неописуемой)))

Одно из двух - или получится или посмеюсь)))

fotiniyaSV33 Newbie

В ТESKO тоже есть, но лучше сделайте сами, попробуйте на досуге, не сложно. Молочную, тем более не купите.

 

 

decor-cake.ru/recepty/recepty-mastik/molochnaya-mastika.html

 

Покупную берем в основном для цветов, это делаю из маршмеллоу

 

1.thumb.jpg.22f8e533c7c2749cc82a3cb28f04452f.jpg 1454051732_image(4).thumb.jpg.1ec24f14d5ec42dcabd9c97e386c7a95.jpg в домашней меньше химии и краски

1.thumb.jpg.c5e3810725ddd0f450045d65a6c5b528.jpg

Ну вы просто золотые руки!

Как здорово!

У меня в смысле украшательства тихий ужас))) Я, скорее из второй части ожидание и реальность (там, где реальность:D)

[ATTACH]9660[/ATTACH] [ATTACH]9661[/ATTACH] в домашней меньше химии и краски

Красота!!!

А где покупаете? Я что-то не видела ее

 

Посмотрела как точно называется - potravinářská modelovací hmota или cukrářská modelovací hmota.

Я беру детям упаковку с разноцетной мастикой, выглядит как пластилин:), рядом еще лежит упаковка, где мастика белого цвета, если не ошибаюсь, в нее можно добавлять краску, но точно не знаю, размер такой, что можно раскатать и покрыть целый торт, ту что детям беру, это на небольшие поделки-украшения.

 

Все мечтаю сделать мастику самой, но все откладываю, надо будет все таки попробовать сделать.

сделать мастику

ну вон тот рецепт мне понравился - из маршмелоу

Да, из маршмелоу мне тоже понравился рецепт, не сложный.

Справедливость Newbie

Из маршмалоу очень вкусно получается.

3ec10843df96812ce15a3fc6017b32cbbcb3bad6.thumb.jpg.d146cc351bee669273a4734b6d4edb8e.jpg

c995873e007fa89f22f1884e833129420420036b.jpg.a2a8ef043434cd954baa0133125f7a73.jpg

Девочки! вы прям волшебницы и таланты))

даже неудобно выкладывать свои каляки-маляки)))

Они, правда, вкусные, но никакой красоты

*ушла, горько рыдая*

 

:D

Наверх
  • Создать...